Ingredientes:
Para el batido
- 2 yogures desnatados sin gluten.
- 250 g de queso fresco batido desnatado sin gluten.
- 300 g de fresas.
- 2 o 3 C.S de fructosa.
- 400 g de nata light para montar sin gluten.
- 2 C.S de fructosa.
Receta apta para celíacos y alérgicos al huevo.
Elaboración:
En un recipiente de plástico pondremos las fresas lavadas y troceadas, junto con el yogur, el queso y la fructosa. Con ayuda de la batidora, lo trituraremos todo hasta conseguir una textura
cremosa.
En un recipiente de vidrio montaremos la nata con la
fructosa.
En unos vasos pondremos el batido de fresa, por encima con
ayuda de una manga pastelera pondremos la nata montada y unas fresas a modo de decoración. Y listo para servir!
.
Sugerencias:
Como veis es una receta muy sencilla y deliciosa.
Recordar como os hemos comentado en otras recetas, que la nata tienen que estar muy fría antes de
montarla. Os recomiendo meterla en el congelador un cuarto
de hora antes de montarla.
Que rico y bueno ummmmm!!!!!
Que rico y bueno ummmmm!!!!!
Gracias por la visita
Que rica receta, me encanta amiga.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarestupenda receta¡¡ a mi estos batidos me encantan.
ResponderEliminarbesos crisylaura